Diferente de tudo o que já viu ou experimentou, a Pineapple se propõem a mostrar o outro lado do desconhecido. A arte da cozinha de modo amplo e diferente, onde o contemporâneo e japonês se complementam.

A diversidade cultural representada em cores, sabores e cheiros traz um trio “mão pesada”: Nao Hara, Dom e Fabián Martinez.

Com a proposta “on the beach”, de comidas leves, refrescantes e coloridas, trazemos tendências havaianas, balinesas e japonesas, mas sem perder o “rebolado carioca”. Não só no prato, mas no copo. São 15 drinks da casa criados para você viajar mundo a fora em cada gole.